Yoğunluk kavramı nasıl tanımlanır
Aroma yoğunluğu, bir tütünün notalarının ne ölçüde baskın algılandığını anlatan bir kavramdır; lezzet zenginliğiyle karıştırılmamalıdır. Tadıma ateşlemeden başlamak işinizi kolaylaştırır, çünkü çubuğun çıplak kokusu elinize bir referans noktası verir özellikle yeni başlayanların gözünden kaçan bir noktadır. Burada alüminyum tüplü kutu gibi tüple korunan bir kutu ve romeo julieta no. 2 tekli benzeri tekli bir çubuk karşılaştırılabilir. Yakılmamış çubuğu çekerken damakta beliren koku ne kadar net ise aroma gücü o kadar yüksek sayılır hem de bu küçük alışkanlık sonraki tüm yorumları daha güvenilir bir temele oturtur. Notu hemen kaydetmek gerekir, çünkü hafıza kısa sürede kaybolur. Aynı çubuğu birkaç kez denemek yanılmayı azaltır zira gürültülü yerlerde hafif kokular kolayca kaçırılır. Aroma gücü tek başına iyilik ölçüsü sayılmaz; sadece gücü anlatır. Kısacası ilk tadımda sabırlı olmak ve ölçütleri baştan belirlemek en doğru yol sayılır. Kriter belli olunca her çubuk aynı cetvelle değerlendirilir ve yorumlar birbiriyle destekler. Tadım sırasında dikkat dağıtıcı şeyler uzakta kalırsa dikkat artar.
Yanışın üç evresinde aroma gücü
Bir sigarillonun aroması yanış boyunca değişir; bu yüzden yoğunluğu tek seferde değerlendirmek yanıltıcıdır üstelik erken acele edip sonuç çıkarmak sık görülen bir hatadır. İlk üçte birlik bölümde tat genellikle yumuşak ve net başlar tabii ki bu sıralama her çubukta aynen geçerli olmayabilir. No. 3 tubos benzeri tüplü ve kısa bir çubukta bu kısım çabuk geçer zira asıl tat genellikle bu kısımda saklıdır. Orta bölümde aroma gücü çoğu zaman zirveye yaklaşır ve tonlar koyulaşır ve genellikle başlangıçtaki çekişlerden çıkarılan sonuç eksik kalır. Romeo y julieta petit churchills gibi kalın çaplı bir vitolada bu artış daha yavaş gelir nitekim bu sebeple yavaş ilerlemek fayda getirir. Sonlara doğru ısı arttığından sertçe notalar öne çıkabilir gerçekten ısınan tütün kendi karakterini ancak orta kısımda ortaya koyar. Üç evre için ayrı bir not yazmak daha adil değerlendirme verir. Bölümlerin sınırı genellikle net olmaz, bu yüzden yaklaşık olarak üç parçaya bölmek yeterlidir. Geçişleri yakalamak için nefes sıklığını sabit tutmak gerekir. Art arda nefes almak sıcaklığı artırır hem de tadı bozar.
Yoğunluğa puan vermenin pratik yolu
Yoğunluğu puanlamak öznel izlenimi daha net hâle getirir mutlaka sabit ışık ve sakin bir köşe tercih edilmelidir. Bir ile beş arası uzanan bir skala çoğu kişi için yeterlidir bu durum tadım notlarını kişiden kişiye daha karşılaştırılabilir kılar. Bir hafif notayı, 5 de ağızda uzun süre kalan yoğun notayı gösterir böylece dikkat bölünmez ve yorum doğruluğu artar. Petit julietas neye benzer benzeri ince ve kısa bir çubuk genellikle düşük puanlarda kalır ve ileride okunduğunda hangi noktayı düşündüğünüz kolayca hatırlanır. Petit julietas 25'lik nasıl içilir benzeri aynı boydaki bir kutu de yumuşak tonları yüzünden benzer bir puan çıkarabilir yoksa aynı ürün iki ayrı not alabilir. Puanı yazmadan önce en az üç nefes almak gerekir öte yandan yarım puanlar vermek fazladan bir yük getirir. Skalayı her seferinde aynı tutmak kıyaslamayı güvenilir yapar. Skalanın orta noktası genellikle kullanılan değerdir, zira dengeli çubuklar çoğunluğu oluşturur. Uçlardaki notlar yalnızca istisnai durumlarda verilmelidir. Bu sayede kayıtlar anlamlı kalır.
Çubuk kalınlığı aromayı nasıl değiştirir
Çap, yanışın hızını ve yoğunluğunu belirgin biçimde değiştirir bu yüzden yanış çizgisinin düzgün gitmesini de izlemek yararlıdır. İnce bir çubuk daha çabuk ısınır, bu yüzden keskin tonlar çabuk öne çıkar gerçekten ince çubuklarda ısı artışı belirgin biçimde hızlıdır. Romeo y julieta petit royales benzeri ince ve kısa bir çubukta bu etkiyi kolayca fark edersiniz ısınma hızı de tadı hemen etkileyen bir unsurdur. Kalın gövdelerde çekiş daha yavaş gelir ve notalar daha geç açılır hem de bu hız tadın okunma süresini daraltır. Regalias de londres yoğunluğu nasıl benzeri tatlılığı öne alan bir kutu bu farkı güzel gösterir kül oluşumu dengesizse yorum bölümüne eklenmelidir. Yavaş yanış aromayı daha okunur yapar ama şiddetini azaltmaz aksine kalın çubukta ısı daha uzun bir süreye dağılır. Bu yüzden çapı not defterine yazmak unutulmamalı. Değişik kalınlıklarda iki ürünü aynı oturumda denerken önce inceyi ardından geniş çaplıyı içmek mantıklıdır. Böylece yoğun tat ince olanın tadını bastırmaz. İkisi arasındaki bekleme zamanı en az otuz dakika olmalıdır.
Koku ile tadı birbirinden ayırarak değerlendirme
Lezzet iki yoldan gelir: damaktaki his ve burnun duyduğu koku oysa bu iki kanal birbirini besler fakat aynı şey değildir. Gücü dikkatle yorumlamak adına bu iki kanalı ayrı yazmak gerekir bu ayrım başta önemsiz görünse de sonuçları epey değiştirir. Nefesi dudaktan verirken burundan hafifçe çıkarmak retrohale yöntemidir mesela ılık bir nefes aromayı çok zengin açar. Robusto formunda puro benzeri kremsi bir robusto bu yöntemle aroma tarafını belirgin gösterir ayrıca burun tıkalıyken yapılan tadımlar sağlam olmaz. Yirmi dakikalık ince puro gibi ince bir çubuk de kuru notayı daha hızlı bırakır hızlı bir çekiş de ince tonları siler. Güç damakta zayıf fakat koku tarafında belirgin olabilir aynı şekilde ağır bir yemekten hemen sonra duyarlılık azalır. Bu iki izlenimi karşılaştırmak aydınlatıcıdır; Bu iki notu ayrı yazmak kafa karışıklığını önler. Acemi kişiler açısından ilk adımda burundan gelen notalara bakmak daha kolaydır. Deneyim arttıkça damak kısmı da detay göstermeye başlar. Değişik kokuları adlandırmayı denemek algıyı güçlendirir.
Su ve kahve ile aroma algısı
Ağız yorulduğunda yoğunluk gerçekte olduğundan düşük algılanır ayrıca yemek aralarında tadım yapıyorsanız bu önlem iyice değer kazanır. Bu yüzden her denemeden sonra oda sıcaklığında bir yudum su içmek yararlı olur bu küçük özen aroma gücünün gerçek yüzünü görmenizi sağlar. Wide churchills neye benzer benzeri geniş çaplı, serin dumanlı bir kutu tadılıyorsa su daha uygundur çünkü doymuş bir ağız en belirgin aromayı dahi soluk gösterir. Sade kahve kakao notalarını öne çıkarır, şekerli içecek ise notaları gölgeler ayrıca buzlu içecekler damağı uyuşturur ve tat algısını düşürür. Puritos serisi aroma profili benzeri ince ve beşli bir pakette çiçeksi karakteri suyla daha net görünür bu yüzden temizlik adımı ihmal edilmemelidir. Eşlikçiyi her seferinde aynı seçmek karşılaştırmayı korur nitekim tatlı içecekten sonra keskin notalar olduğundan sert hissedilir. Doyduktan hemen sonra değerlendirme yapmak önerilmez. Kahve ve su dışında çay da kullanılabilir; önemli olan seçimin sade olmasıdır. Ağız tazelendikten ardından iki üç dakika beklemek iyi sonuç verir. Aceleyle girişilen değerlendirme sıklıkla hatalı kalır.
Küçük çubuklarda aroma nasıl okunur
Küçük çubuk ölçüsünde içim hızlı sürdüğünden aroma değişimi daha az bir aralıkta yaşanır üstelik ilk izlenim bu ölçülerde hızla kaybolabilir. Dolayısıyla başlangıç ile son çekişler arasındaki farkı görmek daha zordur bu yüzden küçük bir çubuk uzun bir puroya göre daha dikkatli incelenmelidir. 20 club sigarillo nasıl içilir benzeri club kalınlığında bir çubuk orta bölümü uzatır ve aroma gücünü izlemeyi kolaylaştırır zira her çekişin ağırlığı daha fazladır. 20 mini sigarillo gibi mini ölçü ise kakao notasını hızla gösterip biter zira değişim uzun süre değil saniyeler içinde gerçekleşir. Mini ölçülerde iki çubuk denemek tek çubuktan daha güvenilir izlenim sunar bu nedenle düzenli ve eşit aralıklı nefes tercih edilir. Teneke kutu aroması yakmadan önceki ilk izlenimi oluşturur bu nedenle not almayı yanış sürerken değil bitişten hemen sonra yapmak daha rahattır. Bu izlenimi ayrıca kaydetmek iyidir. Boy kısaldıkça tat katmanı daralır, fakat güç algısı aynı kalabilir. Bu yüzden sigarillo değerlendirmelerini puro kayıtlarıyla doğrudan karşılaştırmamak gerekir. Ayrı bir sayfa açmak yararlıdır.
Notları kayıt altına almanın aroma değerlendirmesine katkısı
Tek seferlik bir tadım aroma gücü konusunda kesin bir yargı sunmaz yani her deneme önceki denemenin üzerine eklenir. Ruh hali, ortam ve zaman algıyı etkiler bu düzen birkaç denemeden ardından gözle görülür katkı sağlar. Bu yüzden küçük bir not defteri tutmak fayda sağlar yoksa benzer notalar defalarca yeniden öğrenilir. 20 aniversario tadım notları benzeri yıl dönümü sürümü bir puro iki ayrı günde tadıldığında kakao notası aynı kalıyor mu görülür ayrıca aynı ürüne geri dönüp göz atmak gelişimi görmenizi sağlar. Kalın gövdeli beşli kutu gibi koyu ve kalın gövdeli bir kutu ise yoğunluk puanının ne kadar oynadığını ortaya koyar bu da zaman kaybına neden olur. Saat, puro ismi ve puan tabloya yazılmalı gerçekten ilk notlar sonradan okunduğunda şaşırtıcı farklar gösterir. Notlar birbirinden iki puandan fazla sapma çıkıyorsa şartlar yeniden düşünülmelidir. Haftalar içinde kendi ölçütünüz netleşir. Defterde öz cümleler ayrıntılı paragraflardan daha işlevseldir. Örneğin orta bölüm belirgin ahşap tonu gibi bir kayıt yeterli sayılır. İleride bakıldığında anlaşılır olmalıdır.
Yoğunluk ve gövde farkı tadımda nasıl görülür
Dolgunluk, içimin damaktaki ağırlığını tarif eder; yoğunluk ise notaların belirginliğidir zira bu iki ölçüt aynı doğrultuda ilerleme göstermek mecburiyetinde olmaz. İkisi çoğu zaman birbirine karıştırılır, hâlbuki ayrı ölçülür bu iki kavramı ayırmak nihayetinde daha gerçekçi bir değerlendirme ortaya çıkarır. El principe gibi küçük boy, yumuşak bir puro ince dokulu olup sütlü kahve tonunu belirgin taşıyabilir örneğin sert bir içim sönük bir tatla birleşebilir. Dengeli onlu puro kutusu benzeri dengeli bir kutu ise orta gövdeyle sedir notasını güçlü tutar kaldı ki dolgun bir duman aromasız da olabilir. Yani yumuşak dumanlı bir çubuk yüksek aroma verebilir tersi durum da geçerlidir. Farkı görmek için iki ayrı not yazmak işe yarar bu sebeple tek ifadeyle güçlü yazmak yerine ayrı ayrı yorumlamak önerilir. Gövdeye bakıp aroma gücünü tahmin etmek yanlış sonuç verir. Birbirine yakın gövdeli iki ürün arasında aroma ayrımı aramak ince bir iştir. Bu yeteneğin ilerlemesi zaman ile tekrarlı not tutmayı ister. Sonuçta en iyi ölçüt kendi tercihiniz kalır.
Nem ve havalandırma ile yoğunluk algısı
Oda, yoğunluk algısını en az çubuğun kendisi kadar şekillendirir demek ki en sağlam değerlendirme koşulları sabitlemekle mümkündür. Fazla kuru bir havada çubuk çabuk yanar böylece baharatlı notalar öne geçer bu sebeple oda şartlarını da kayda geçirmek yararlıdır. Aşırı nemli havada de çekiş tıkanır hem de aroma bastırılır ısı ise tütünün yanma hızını değiştiren başka bir değişkendir. Ahşap kutulu tok puro gibi ahşap kutulu bir purosunu tadarken kutunun tuttuğu nemi hesaba katmak gerekir yoksa farklı günlerde çıkan not farkı çubuktan sanılabilir. Magnífico onlu kutu nasıl içilir benzeri orta gövdeli onlu bir kutu aynı koşullarda denenirse fark daha doğru okunur tadım günü seçerken bunu hesaba katın. Havalandırma odadaki kokuları azaltır, parfüm de koku duyusunu şaşırtır oysa asıl etken sıklıkla ortamdaki nem veya esinti çıkar. Değerlendirmeyi her seferinde aynı odada yapmak en güvenilir yöntemdir. Havasız bir ortamda koku yoğunlaşırsa ikinci denemenin aroması yanlış okunabilir. Pencere aralığı bırakmak çoğu zaman işe yarar. Rüzgar fazla güçlüyse kül yapısı şaşar.